Wish it was Zero Plastic week EVERY week..

De 7e dag...

Voor sommigen een "Jeeeey het is voorbij! " of anderen " Mmm, het viel best wel mee!" en weer anderen     " Wow, hier wil ik nog wel even mee door gaan! "
Voor mij persoonlijk was het minder intensief dan de eerste keer, het was natuurlijk makkelijker voor me, ik was er ook niet echt mee gestopt. Wel had ik afgelopen jaar tijden van meer en minder doorzettingsvermogen, wat weer aan gezondheid, tijd en geld lag. De combinatie van laatst genoemde drie, is me ook niet altijd in de koude kleren gaan zitten en dat zorgde er weer voor dat ik dat juist nìet op mijn blog wilde delen. Ik wilde zeker niet het WINNENDE blog van Zero Plastic Week 2013zijn en daarna, wel, ik kan het nog steeds niet kwijt. Laat ik het zo zeggen, ik denk dat iemands persoonlijke levens situatie veel invloed heeft op hoe succesvol ècht Plastic vrij leven is.

Einde 7e dag van Zero Plastic week 2014.

Voor mij een moment van reflectie; wat heb ik dit keer beter gedaan? Ben ik vooruit gegaan? Ben ik blijven steken? En is dat genoeg?  Mijn eerlijke antwoord is; ik ben op een zelfde niveau blijven steken. Dit heeft met bovengenoemde te maken. Maar ik weet van mijzelf dat ik altijd alles doe wat in mijn vermogen ligt. En zal doen. Daarom ga ik verder met wat ik doe en weet ik dat als er betere tijden komen, mijn 0-plastic leven ook beter wordt. Ik zou het dan helemaal kunnen doen zoals ik dat wil! Wel heb ik al heel wat bereikt!
Ik werk als vakkracht en heb een workshop over plastic afval, de gevolgen en de plasticsoep bedacht en nu al bijna een jaar tijdens bredeschoolles gegeven.  Ik heb een fantastisch kinderverhaal erover geschreven en geïllustreerd ( alleen weet ik niet hoe ik het moet uitgeven )

Zero Plastic week heeft ook veel bereikt. twee keer zoveel deelnemers toch? Vergeleken met verleden jaar merk ik dat er steeds meer en meer aandacht voor dit onderwerp komt. In de media, op de radio, in het nieuws.. Alle mensen die zich in zetten tegen zwerfafval en zwerfplastic, jullie werk en geroep begint vruchten af te werpen! Mijn zoon van 12 zei zelfs dat er een meisje ( 6e groep ) een spreekbeurt over de plastic soep gehouden had ( 2 weken geleden ) Ik was echt aangenaam verrast! School tv en het Klokhuis hebben er ook veel aandacht aan geschonken. èn, EN, ongelovelijk, een 8e groeper uit een andere klas had een werkstuk over LUSH gehouden... Echt! ik verzin dit niet. Dit geeft mij het beeld dat het balletje aan het rollen is waarover ik het voornamelijk in mijn eerdere blog verslagen over had. In mijn hoop voor de toekomst ligt dan ook het beeld dat milieu, plasticvervuiling en zorgen voor de aarde een schoolvak wordt :D Ik vind Zero Plastic Week ook zo belangrijk omdat je je dan niet alleen voelt, samen ben je een collectief en dat geeft  weer groepskracht om de schouders er onder te blijven zetten! Samen bereik je meer dan alleen en het is ook ontzettend leuk om alle verhalen te lezen.

Morgen, de 8e dag, we gaan gewoon door :)
Plastic vrij July komt er aan, ook doen en als het even moeilijk is; Have a break, have a Kit-K#* zelfge- maakt Koekje! haha. Op naar Zero Plastic Week 2015!

Tot later,

No plastic 4 me.

Nog meér plastic vrij beleg!

Na het maken van gehakt voor op brood gisteren, had ik zin om nog meer broodbeleg te maken. :p
Alles is immers in plastic en er blijft bar weinig over wat je als plasticvrij broodbeleg kunt kopen.
Ik heb geen oplossingen voor mozzarella :( maar wel een vervanging voor Paturain of  kruidencrèmekaas  bedacht. Het is bijna plasticvrij denk ik, want er zit geloof ik een glanzend laagje aan de binnenkant van het wikkel, maar het is mijns inziens toch veel minder belastend dan een rondplastic kuipje met plastic dekseltje... ( je kunt ook Boursin kopen, maar dat vind ik best prijzig want onze 14 jarige smeert dat bijna op 2 boterhammen, en wèg is de Boursin! --- ik ben de voordelige kruidencremekaas van Bas of Lidl gewend :{  ...sorry, helaas moet ik daar opletten )

Wat doe ik dan wel? Ik koop een pakje Monchou bij de voordeligste supermarkt, dat zit in een papier/ zilverachtig wikkeltje en daar maak ik mijn eigengemaakte kruidencremekaas van. De Monchou doe ik in een grote soepkom, pers er 1 of 2 teentjes knoflook boven uit, doe er wat fijngehakte bieslook en gedroogde peterselie door, een snufje zeezout, wat zwarte peper en roer alles net zolang tot het een egaal mengsel is. Het blijft best wel dik, daarom leng ik het met wat water aan totdat ik een dunner mengsel heb, het wordt hierdoor ook meer ( jay! ) en makkelijker smeerbaar. Erg lekker en goed te bewaren in de koelkast.

Ook heb ik komkommer salade voor op brood gemaakt en aardappelsalade ( van de overgebleven gekookte aardappelen ) voor zomaar of ook als broodbeleg.

 ( dit is de aardappelsalade )

               ( dit is de kruidencrèmekaas )

( en dit is de komkommersalade)

Voor de aardappelsalade heb je gekookte aardappelen nodig, mayonaise, bieslook of groene ui of prei, zout, peper, wat citroensap of azijn.. that's it! of hoe je het zelf het lekkerst vind :D

Voor de komkommersalde heb je 1 komkommer nodig, mayonaise, azijn, gedroogde peterselie, ( of dille! dat is ook heel lekker, maar daar moet je van houden ) en een beetje zout. was de schil van de komkommer goed schoon, snijd hem met een dunschiller in heel dunne plakjes en laat die plakjes een beetje uitlekken of licht opdrogen, zo gaat de salade niet schiften. daarna alles in een kom bij elkaar doen, mengen en naar smaak azijn, mayonaise en zout. Het kan snel tè dun worden dus wees voorzichtig met de azijn ; )

Eetsmakelijk!!

Plasticvrij beleg & geen E-nummers :)

Ojee, bijna het einde van de week en de worst waar we heel zuinig mee hebben gedaan is op!
Ik heb 2 opgroeiende mannen in huis die toch wel erg graag iets anders dan kaas en zoet willen.. ( wolfjes!)

Wat nu? Ik doe dit jaar opnieuw mee met Zero Plastic Week dus ik weet nog veel van de eerste keer.
Ik werd er erg creatief van en het maakte me ook heel gelukkig om de voorheen gekochte dingen zelf te maken. 1 omdat ik me heel erg stoorde aan al dat plastic ( maar in de maalstroom van alledag en de marktwerking van de industrie zat ) 2 omdat het veel gezonder is! Als je zelf dingen maakt krijg je veel minder E-nummers binnen : ) 3 Ik leefde meer zoals mijn innerlijke ideaal; niets schadelijks ondernemen en achterlaten op deze prachtige planeet.

Ik geef toe, het kost wel wat meer tijd dan the usual Grab&Go, maar als je er aan gewend raakt en het doet in tijden dat je geen stress hebt, beleef je er echt plezier aan. Ik denk ook dat als je na Zero Plastic Week op dezelfde bewuste manier wilt doorleven en anders wilt winkelen/ consumeren, je jezelf soms even een "Break" mag geven... Het moet wel vol te houden zijn en soms ben je gewoon even niet fit, of financieel onbehept, zoals ik in tijden meemaak. Ik heb veel respect voor de mensen die allround plasticvrij kunnen leven. Als ik de loterij zou winnen maak ik de geweldigste supermarkt die er bestaat; waar alles betaalbaar en duurzaam is, hervulbaar en los opschepbaar, zoals een oude kruideniers winkel maar dan MODERN en helemaal van deze tijd... Met een super recycle- en statiegeldsysteem op bakjes en zakjes, glazenflessen en.. en.. en....
Ik dwaal af. het ging over worst : )

Zelfgemaakt gebraden rundergehakt voor op brood.

Het ging super makkelijk; ik maakte een mega grote gehaktbal met uitjes, gehaktkruiden, paneermeel en een ei. En braadde deze net zo lang tot hij bruin en gaar was maar niet droog ( komt door het paneermeel en eitje ) en liet hem afkoelen. Door het afkoelen is hij makkelijker te snijden. Als hij net klaar is valt hij te snel uit elkaar. Met een zaagmesje sneed ik zo dun mogelijke plakjes en deed alles in een Tupperware bakje zodat ik het in de koelkast als broodbeleg kan bewaren. Ik heb het geproefd en het was zo lekker dat ik hem snel weg moest zetten :{ Ben benieuwd hoeveel  dagen we er mee doen. Het zelfde kun je trouwens ook met Kipfilet doen!

* disclaimer:  ik plaats nu de foto's van de voorbereiding en het eindproduct.. het spijt mij als ik hierbij vegetarische mensen kwets.. sorry!

       

                                                                        

In LUSH Heaven... almost plastic free

Gisteren heb ik mij even in de hemel gevoeld..... in een heerlijke, zintuig prikkelende hemel.

Ik betrad het domein van Lush, een domein waar ik nog nooit eerder was geweest. Ik heb Lush  leren kennen door de Zero Plastic Week uitdaging. In mijn fantasie ging ik vaak terug naar het bestaan van kruideniers winkels en mijmerde ik over hoe men alle artikelen bewaarde, uitstal, verkocht en verpakt meegaven... Mensen vonden dat gewoon normaal en er was goed mee te leven. In mijn fantasie, zie ik moderne winkels van nu, werken en floreren als druk bezochte kruideniers winkels van toen.

En toen was daar LUSH, een gezellig, uitnodigend, interessant, aanlokkelijk winkeltje. Met een nieuwsgierig makende geur die maar moeilijk te weerstaan is. : )

Misschien is dit overdreven voor sommigen, maar ik beleefde een droom; ik voelde me net als Sjakie en de chocolade fabriek waarbij ik de gouden wikkel had gevonden en als een blij kind op ontdekkingsreis mocht bij de LUSH fabriek!  Eerst had ik mijn twee jongens van 11 en 13 meegenomen naar V&D la Place en bij een koffie en een drankje, opnieuw het krantje van Lush uitgeplozen en my disired items omcirkeld. Ik houd ze over van alles op de hoogte, dus werd er over de gezichtsreiniger voor puistjes in tabletvorm, en tandpasta als pilletjes even gediscussieerd ----- ( was erg leuk )

Omdat ik zo blij was met deze prijs en deze kans, heb ik besloten om alleen artikelen te kiezen die niet in plastic zaten en juist dìe vorm hebben waarvan ik denk dat dát de toekomst is. Mijn geluk kon niet op; ik heb verzorging voor mijn handen, deodorant, shampoo, conditioner, scrub, masagebar, voetenscrub/ verzorging én gezichtsreiniger, totaal in tabletvorm gevonden! Daarnaast de tandpasta tabletjes waar ik heel nieuwsgierig naar was ( zo nieuwsgierig dat ik 1 tabletje uit het "Try me" doosje had geproefd, en toen pas bedacht dat ik nergens kon spoellen! slik, ja, dat heb ik er mee gedaan :(  hmmm, lijkt dit nu niet op Alice in Wonderland? het was toch wel zo'n ervaring voor mij : ) ik werd alleen niet kleiner, juist groter in de hoop dat een andere koers varen wel zeker mogelijk is : )

Ook heb ik nog een lippenkleurtje in blijkje gekozen.

Wat ik wel erg fijn vond te horen tijdens het afhandelen van alle producten en de bonnen, was dat het plastic dat Lush gebruikt, ècht gerecycled plastic is ( dus ge'down'cycled) en dat je de potjes e.d gewoon terug naar de winkel kon brengen en je zelfs, bij de vijfde lege pot een gratis gezichtsmasker krijgt!

Dit is een winkel naar mijn hart... ik ben verkocht... ik ben fan......

Met nog een goed gesprek over het verloop van de Zero Plastic Week en een heerlijk ruikend tasje in mijn hand, gingen mijn jongens en ik weer op huis aan.

Bedankt LUSH,

Bedankt Zero Plastic Week,

Een gelukkige noplastic4me -x-

Druk, ziek,... plastic PIEK!

Éen maand en 8 dagen verder in mijn streven naar een plastic vrij leven.

Omdat ik de laatste tijd niet zo veel heb kunnen bloggen als ik wilde, kon ik maar moeilijk kiezen welke titel ik aan deze post zou geven. Ik heb in mijn gedachten, voor het slapen gaan, of zomaar tijdens momenten van inspiratie zonder dat ik achter de computer kon, al aardig wat post "getikt"...

Ik loop zeker 6, á 7 berichten achter van mijn eigen gedachtegang : )

Maar we gaan weer verder! Er is veel gebeurd.
- Zo heb ik een jutten AH shopper een beetje verbouwd

                                                  ( hier een sneak-previeuw:  hij is nog niet af )

- vederlichte stof gekocht om groente & fruit tasjes van te maken, handwerk, 1 bijna af.

- menig gesneden broden  van de Turkse bakker hoe dan ook telkens in papier gekregen en thuis in een plastic zak overgeheveld. ( Ik gebruik deze keer op keer; mijn brood versteende toch iets te snel! )
Het vergt nog steeds doorzettingsvermogen bij mijn favoriete bakker; zij kopen geen papieren broodzakken en mijn gebruikte zak scheurt nog wel eens totdat ik weer een brood koop bij een andere bakker en de zak bewaar.
Ik ga graag naar mijn Turkse bakker vanwege de afstand en economische redenen..

- langverwachte cadeaubonnen ontvangen, maar nog niet kunnen fotograferen en verslag uitbrengen.

- wel met grote interesse en blijdschap het meegeleverde krantje van de Lush Times heeeelemaal uitgeplozen.

- ontzettend veel geëxperimenteerd met zelfgemaakte havermoutkoekjes recepten; pure chocolade& walnoot, -  dadels& pecannoten, -  witte 'aarbei' chocolade met amandel en pijnboompitjes, - en chocopoeder met geraspte kokos.

Maar dan, de plastic piek,

Onverwacht greep een 'zomer griep' mijn zoontje en mij bij de kladden. Wij moesten dat weekend ook kwakkelend en wel met de trein weg en we verbleven dat weekend ook niet thuis. Waar ik verbleef waren de boodschappen al gedaan en daar het afgelegen en ver weg is was ik daar ook wel blij om. Wil ik in die omgeving iets kopen, moet ik eerst 40 minuten fietsen....ik heb geen rijbewijs.

Wat is de plastic piek?

 Ik ervoer ineens weer hoe het was vóór ik aan de zero Plastic week begon; Er was bruinbrood, maisbrood, zachte bolletjes en afbak stokbrood - allemaal in plastic verpakking. Salade, rucola, broodbeleg, cherry tomaatjes, snacktomaatjes, zalm, feta , mozarella, bassilicum, snoep, sap, chips, nootjes, kokosmakronen, gevulde koeken, chocolade bisquits en ijsjes..... allen in plastic verpakking. Ik was dit gewoon ontwend! :{ Wat een luxe is er gecreëerd in dit geplastificeerde leven, en dat allemaal uit één winkel. Ik was gewoon even geschockeerd -------
Omdat ik zo ziek en vermoeid was hebben de jongens en ik ons alles goed laten smaken.
Het was als een pauze moment, na een maand van grote inspanning. Toch, die plotselinge confrontatie met die overdaad aan plastic en het gemak ervan, hebben mij niet overgehaald en van mijn pad laten wijken. Ik spreek vaak nog mensen die hun hoeveelheid afval ook niet normaal vinden en ik vind nog steeds, meer dan voorheen, dat deze consumptie stijl niet houdbaar is en uiteindelijk beperkt en verandert moet worden.

Nu de griep voorbij is, fiets ik weer heen en weer, blij als ik succesvol ben en soms accepterend als ik het even niet meer red. Er zijn ook mislukkingen geweest; die heb ik ook gefotografeerd, :p tot de volgende post!

Zuinig, zuinig...

Zo'n twintig dagen geleden begon ik aan Zero Plastic Week, en het voorheen voortkabbelende "comfortabele" huishouden, begint te sputteren en vast te lopen.
Ook als bewuste persoon waren er een aantal zaken in mijn huis die, al voelde ik mij schuldig dat zij in plastic zaten, ons gezin van veel comfort voorzagen. Nu ik dit allemaal ten einde zie lopen, ben ik nog meer moeite gaan doen om mijn plastic-light leven voort te zetten.

Eerst het sputteren:

- de koffie filterzakjes raakten op. De supermarkt in de buurt heeft alleen filterzakjes in plastic, dus heb ik 3 dagen mijn zakjes uitgewassen totdat ik naar de supermarkt kon gaan die ze wel in papier verkoopt en die ook nog eens niet duur is. Anders kopen is niet altijd het goedkoopst :(   Lidl verkoopt een fijne grote papieren doos met veel filterzakjes :)

- De koffie zelf!!! ... waar o waar kan ik koffie vinden die niet in plastic of folie zit? ik heb 3 dagen zonder koffie gezeten :(

-Wattenschijfjes... uit pure nood ook een aantal uitgespoeld en hergebruikt.
- Oorstaafjes.....  help! bezuinigen, bezuinigen in gebruik. Oorstokjes zie je bijna overal in en van plastic.
- Afwasmiddel.... heb bijgevuld van mijn allesreiniger, maar beide moet ik zeer binnenkort zelf gaan maken.
al lijkt mij dat toch best leuk :) ik hou wel van experimenteren.
- W.C papier....  dit is volgens mij ieders probleem!
- Maandelijkse damesdingen :p .... sommige zaken komen in kartonnen doosje, maar lang niet alles wat je nodig hebt :(
- gezichtscrème.... ik ben op zoek naar een glazen potje.
-Zonnebloem olie.. Niet te vinden in your local super markt zonder plastic fles....

Dan het doorbijten;

- Weekend voorbij, eindelijk naar de Lidl en 3! pakken koffie filterzakjes gekocht ( voorraadje aangelegd )
- Koffie gevonden! bij de notenbar in het winkelcentrum. Voor mijn neus gemalen en in papieren zakje mee in mijn eigen tas. Kostte de prijs van twee pakken vacuüm verpakte koffie.
-Wattenschijfjes.. nog geen doorbraak. Zoeken op internet naar de uitwasbare versie?
- Oorstaafjes... gevonden! in papieren doosje, met composteerbaar venstertje ( staat erop ) en papieren stokjes  :)
- W.C papier ... nog geen oplossing, zelfs niet in de bewuste, groene biologische winkel ..:(
- Maandelijkse dames dingen: deels gevonden! biokatoenen pads zonder plastic hoesjes en in composteerbare verpakking ( staat erop ) - bio supermarkt. Bij C1000, eigen merk, grote lijners  zonder plastic uit kartonnen doos. Nog 1 product op te lossen... wellicht het internet. anders maar tampax.
- gezichtscrème... ik heb wel een prijs gewonnen :) ik ga zoeken bij Lush!
-Zonnebloem olie.... Supermarkt: geen variant op plastic.
 Biomarkt: hier kun je dus zelf vullen! Omdat ik tijdens deze no plastic tour al buiten mijn budget gegaan ben, heb ik gekozen voor Koolzaadolie in glazenfles bij AH.

Maar soms heb je als minder plastic mens ook geluk;

Op een middag, buiten in de kraam van ons Turks supermarktje; heerlijke rode aardbeien in een houten mandje. Een kilo nog wel! Die heb ik gemist, meteen gekocht.

ook gevonden: slagroom in kartonnen (tetra ?) verpakking in ieder geval zonder plastic schenk dopje, plastic beker of spuitbus. Zelf gemaakte slagroom vind ik ook heerlijk!

Ik heb 8 dagen niet kunnen bloggen en zou nog veel meer willen delen. Duty calls, tot de volgende post!